秒杀韩料店的拌饭秘诀！轻松复刻韩剧女主同款拌饭

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秒杀韩料店的拌饭秘诀

一碗有灵魂的拌饭！

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南京超火网红港式餐厅

火到门口有黄牛的茶餐厅，实力or网红效应？

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霍山石斛

初春进补、增强免疫力，别忘了这味“料”。

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秒杀韩料店的拌饭秘诀

小时候看韩剧《金三顺》，女主动不动就拌一大盆拌饭来吃，当时真的是边看边咽口水。

韩国拌饭是把五颜六色的蔬菜、米饭用韩式辣酱拌在一起做成的，在烹饪手法上没有任何技术难度。

但总有人问辣油君，为什么自己在家做的味道总是不如韩料店的好吃呢？

其实秘诀全在拌饭酱上！今天辣油君就跟大家揭秘韩料店拌饭配方，让大家在家里也能做出店里的同款味道！

基础版

胡萝卜、西葫芦、香菇、菠菜、黄豆芽切好用开水焯熟备用。

韩式辣酱我选择了网评最好的清净园辣酱。

你以为直接把这个酱拌在饭里就可以了吗？NONO，好吃的拌饭酱是要经过再加工的！

照图上的配方调配成的拌饭酱，绝对和韩料店味道一样。

加入雪碧可是行业秘方，一般人都不知道哦！

接下来把准备好的菜铺在米饭上，煎一片荷包蛋，加入调好的拌饭酱再撒一些白芝麻就可以享用了！

【惠人榨汁机售后服务中心】

这样拌出来的饭清新爽口，甜辣适中，适合口味淡的朋友。

辣油君还有另外一个韩国本地拌饭酱做法，是从一个韩国大叔那里学来的，他认为只有自己炒出来的拌饭酱才是有灵魂的，扫描下方二维码即可get进阶版拌饭秘诀！

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南京超火网红港式餐厅

近期，这家店实在是太火太火了，火到连辣油君「两耳不闻窗外事」的家人都知道了，火到餐厅门口居然还有黄牛……

正值梅雨季，连日来大雨不断，但也没能阻挡住吃货们的步伐。餐厅门口，仍旧如往日一样大排长龙。

辣油君和小伙伴排了一个小时才进去……

名发漏奶华是这家店的必点招牌甜品，煎吐司切开后，牛乳流心瀑布一般流出，入口即化，到最后会有一点腻。

热量满满的重巧克力、重奶，真是引减肥星人犯罪啊！

除了名发漏奶华

他家还有哪些值得打卡

或大概率会踩雷的单品？

扫描下方二维码

辣油君带你避雷

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霍山石斛

石斛，味甘性微寒，却又不大寒，可用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明，最适合现代初春进补。具体有哪些吃法呢？

石斛枫斗煲汤

炖鸡时加5-8粒铁皮石斛或是米斛枫斗，进补同时还不上火。石斛枫斗炖老鸭，也同样合适，营养加成还不费事。

石斛枫斗泡茶饮

办公室泡“弹簧”，记得要嚼渣。女士们泡一杯石斛花来饮，能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等。

石斛鲜条榨汁

石斛鲜条直接就能嚼着吃，也可榨汁饮用。将新鲜铁皮石斛洗净，剥去老皮，将石斛剪成合适的大小，放入普通榨汁机内加入1000毫升纯净水，启动榨汁机3—5分钟，再根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，倒出即可饮用。

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扬子优品荟

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原标题：《秒杀韩料店的拌饭秘诀！轻松复刻韩剧女主同款拌饭》